Imbiero auginimas namuose puode, priežiūra, nuotrauka

Imbierinės arbatos mėgėjai jos šakniastiebius gali auginti ant savo palangės. Šis augalas tinka ne tik vartoti, bet ir kaip namų puošmena. Ir jei įtrinsite jos lapus rankomis, galėsite pajusti specifinį gaivų kvapą. Kaip atlikti imbiero auginimą namuose, aprašyta šiame straipsnyje..

Augalų aprašymas

Imbieras (Zingiber officinale) - žolinis augalas imbierų šeimoje. Yra žinoma apie 140 jo rūšių, tačiau labiausiai paplitusi rūšis yra farmacinis imbieras (arba vaistinis, paprastas, tikras), dažnai naudojamas medicinoje ir maisto gaminimui..

Šis aštrus augalas Azijoje tapo žinomas prieš 3000 metų. Iš ten finikiečiai ją išvežė į Viduržemio jūrą - iš pradžių kaip mokėjimo priemonę. Vėlesniais metais Aleksandrija buvo svarbiausias imbiero importo centras. XIII amžiuje arabai jį atvežė į Rytų Afriką, XVI amžiuje portugalai atvežė augalą į Vakarų Afriką, ispanai - į Karibų salas..

Imbieras dabar auginamas daugelyje tropinio klimato šalių: Kinijos pietuose, Indonezijoje, Floridoje, Meksikoje, Brazilijoje, Australijoje. Jis neauga niekur gamtoje. Imbierų šaknys, kurias perkame parduotuvėse, auginamos didelėse plantacijose. Bet mes galime išdėstyti nedidelę lovą ant palangės. Šis augalas taip pat auginamas grynai dekoratyviniais tikslais, nes jis gražiai žydi raudonais žiedynais..

Nuotrauka. Imbierų plantacija.

Tai yra įdomu! Indų mitologijoje manoma, kad imbieras padeda žmonėms, gyvūnams ir augalams. Buvo tikima, kad jo auginimas sode stimuliuoja visų organizmų augimą ir vaisingumą. Augalai, augantys šalia imbiero lovų, turi ryškią spalvą. Imbieras skatina viso gyvųjų organizmų pasaulio simbiozę. Kinai mano, kad tai prisideda prie laimės išsaugojimo.

Morfologija

Šis daugiametis augalas pasiekia 1 metro aukštį ir savo forma primena nendrę.

  • Šaknis. Šakniastiebis šakotas, storas, mėsingas, šviesiai rudos spalvos, sudarantis iki 10 cm ilgio gumbų segmentus.
  • Stiebai. Iš šakniastiebių išauga stiebai, padengti ilgais lapais. Nevaisingi ūgliai pasiekia 80–100 cm aukštį. Žydintys stiebai yra daug trumpesni, žvynuoti, be lapų.
  • Lapai - lancetini, ilgi, dengiantys stiebą, auga 2 eilėmis.
  • Gėlės Imbierinės gėlės yra stambios, sudaro geltoną, žalsvai geltoną su violetiniais, purpuriniais smaigalio formos žiedynais. Gėlės su labai mažais puodeliais, purpurine ar geltona gvazdikėliais.
  • Vaisiai yra maišo formos.

Žaliava yra imbiero šakniastiebis - Rhizoma Zingiberis. Šaknis apdorojama gaminant įvairių rūšių žaliavas, pavyzdžiui, rudąjį imbierą, kuris džiovinamas saulėje arba džiovinimo kamerose. Šaknį galima iš dalies arba visiškai išvalyti - peiliu nuimkite dalį žievės sluoksnio. Abrėžus augalą peiliu, ant paviršiaus atsiranda rudos dėmės. Todėl žaliavos balinamos sieros dioksidu, kreida, gipsu - štai kaip pasirodo baltas imbieras.

Šaknies cheminė sudėtis

Imbierų šakniastiebiai vertinami dėl eterinio aliejaus (0,6–3,5% šaknies masės), į kurį įeina:

  • Sesquiterpene, zingibern - iki 50%. Būdingas imbiero aromatas yra dėl seskviterpeno alkoholio, kurio molekulinė masė yra Zingiberol C15H26O.
  • Aldehidai - gingerolis, shogaolis, zingeronas.
  • 1,8-cineolis, borneolis, citralis, felandrenas, kafelenas, limonenas.

Antrinius komponentus sudaro krakmolas (15-50%) ir organinės rūgštys:

Šaknų sodinimas

Mūsų klimato sąlygomis auginti imbierą atvirame lauke neįmanoma, nes augalas neatlaiko šalčio. Imbierą iš šaknies galite auginti tik namuose, kambariuose, kurių oro temperatūra vasarą aukštesnė kaip 25 ° C, o žiemą - aukštesnė nei 10 ° C..

Kaip išsirinkti ir paruošti sodinamąją medžiagą?

Pirmas žingsnis yra nusipirkti šviežio, sveiko šakniastiebio sodinti. Imbiermedžio šakniastiebis parduodamas beveik visose maisto prekių parduotuvėse. Jums reikia pasirinkti tvirtas, gerai šakotas, šviežias šaknis, neturinčias ligos požymių, puvinio. Pasirinkite šakniastiebius su lygia, balkšva, žvilgančia oda. Šaknis turi turėti bent vieną gyvą, šviesiai žalią akį. Dideli šaknų gabalėliai padalijami į mažesnius (su akimis) ir atidedami kelioms valandoms, kad nudžiūtų.

Nusileidimas - žingsnis po žingsnio

Pirmiausia imbiero šakniastiebius reikia visą naktį mirkyti šiltame vandenyje, o tada leisti nudžiūti 1-2 dienas. Kitą dieną šakniastiebis supjaustomas mažais gabalėliais (3 cm pločio) bent viena akimi.

Kuo didesnė akis, tuo didesnė tikimybė, kad augalas tinkamai vystysis..

Prieš sodinimą šakniastiebis, padalytas į mažesnes dalis, turėtų šiek tiek išdžiūti. Tačiau jei šakniastiebis jau pradėjo leisti inkstus, jis nėra nupjautas, visiškai įmerktas į žemę.

Kaip išsirinkti puodą? Imbierinis gėlių vazonas pasirenkamas platus, bet ne seklus, nes šaknis auga ne plotis, o gylis. Todėl šakniastiebių augimui šonuose turėtų būti pakankamai vietos - tinka dideli, platūs vazonai ar balkonų stalčiai. Augalą geriau auginti plastikiniuose vazonuose, ilgiau leidžiant išlaikyti drėgmę žemėje. Kadangi šiam augalui būdingas greitas augimas, šakniastiebius reikia nedelsiant sodinti į didelius vazonus, balkonų dėžutes.

Konteineriai turi būti gerai nusausinti. Ant puodo dugno reikia užpilti nedidelį mažų akmenukų ar keramzito sluoksnį, žemiau padaryti drenažo skyles. Dirva turėtų būti šiek tiek rūgšti, artima neutraliai.

  1. Talpykla užpildyta derlingu gėlių dirvožemiu. Geresnis durpių, sodo dirvožemio ir smėlio mišinys santykiu 2: 1: 1. Dirvožemyje turi būti kepimo miltelių, proporcingai nuo 70% iki 30%, pavyzdžiui:
    • perlitas;
    • smėlis;
    • mažas keramzitas (2–4 mm);
    • smulkus granuliuotas akvariumo dirvožemis.
  2. Šakniastiebiai dedami horizontaliai iki 2-3 cm gylio, apibarstomi 2 cm storio substrato sluoksniu.

Dėmesio! Imbiermedžio šakniastiebiai auga skersai, todėl patartina tarp jų laikytis ne mažesnio kaip 20 cm atstumo.Jei sodinimo tikslas yra tik dekoratyvus, galite sodinti tankesnius. Naujų ūglių pumpurai turėtų būti nukreipti į viršų!

  1. Vanduo atsargiai.
  2. Puodą reikia uždengti puodą skaidriu plastikiniu maišeliu, sukuriant „šiltnamį“, tai paspartins daigumą.
  3. Dygliai iš žemės išdygsta po 28–30 dienų. Tada plėvelė nuimama, puodas dedamas ant rytinio arba vakarinio lango palangės.

Dėmesio! Jaunų daigų negalima dėti ant pietinio lango, kad neišdegtų lapai.

Iškrovimo datos ir vieta

Imbierą geriau pradėti auginti ankstyvą pavasarį, tada jis galės sudygti greičiausiai, galbūt žydi.

Imbierų auginimo vieta turėtų būti šviesi, rami. Augalas mėgsta gerai apšviestas pozicijas, tačiau netoleruoja atšiaurių tiesioginių saulės spindulių. Gerai tinka rytinė ar vakarinė palangės palangės. Vasarą galite perkelti gėlių vazoną į sodą, terasą, balkoną.

Imbieras, auginamas puode, nemėgsta per aukštos temperatūros tiek vasarą, tiek žiemą. Žiemą jis dedamas ant lengviausio ir šalčiausio lango palangės. Vasarą puodą galite pastatyti ant balkono arba sode, vengdami vietų, kuriose gali būti pernelyg daug tiesioginių saulės spindulių.

Imbieras teikia pirmenybę 20–25 ° C oro temperatūrai.

Auga

Imbieras yra šilumą mėgstantis augalas, o mūsų klimato sąlygomis jo auginti ištisus metus neįmanoma. Tačiau galite auginti vazoninį augalą.

Laistyti

Imbieras teikia pirmenybę drėgnam dirvožemiui, tačiau per drėgnoje šakniastiebyje puvės šaknys. Augalai mėgsta laistyti, tačiau juos reikia laistyti vakare, kai saulės spinduliai nenukrenta tiesiai ant augalo. Geriau naudoti lietų ar filtruotą vandenį..

Augalui nereikia daug drėgmės, tačiau dirvožemis turi būti nuolat šiek tiek drėgnas. Geriau kiekvieną dieną purkšti dirvos paviršių vandeniu, naudojant rankinį purkštuvą..

Vasaros pabaigoje imbieras nustoja augti, lapai pradeda džiūti, mažėja vandens poreikis. Rugpjūtį laistymas ribotas, rugsėjį visiškai sustabdytas. Augalas ruošiasi rudens-žiemos poilsiui, šakniastiebis pradeda bręsti.

Priežiūra rudenį, žiemą

Rudenį, kai imbiero lapai pagels, galite išsirinkti šakniastiebius, nulupti ir laikyti šaldytuve arba valgyti.

Galite palikti jį puode, iki pavasario perkeldami į kambarį, kurio temperatūra 10 ° C. Augalas nėra laistomas žiemojimo laikotarpiu. Vasario mėnesį jie vėl perkelia augalus į saulėtą vietą, pradeda reguliariai laistyti.

Pavasario priežiūra

Pavasarį, po poilsio, šakniastiebiai persodinami į naują dirvą, perkeliami į šiltą patalpą ir auginimo procesas prasideda nuo pat pradžių..

Viršutinis padažas

Augimo metu imbierą galite tiekti pavasarį ir vasarą. Jei šaknis auginama vartojimui, naudojamos tik organinės trąšos. Dekoratyvinį imbiero augalą galima maitinti mineralinėmis trąšomis. Kai prasideda imbiero žydėjimas, vėl galite jį pamaitinti žydinčių augalų trąšomis. Dėl to augalas pririš pumpurus.

Taikymas

Imbierą galima naudoti plačiai, apie jį galima parašyti daug. Jo skonis ir vaistinės savybės buvo žinomos ir vertinamos senovėje, šiandien jo galima rasti įvairiuose patiekaluose. Dažniausiai jis naudojamas Azijos virtuvėse. Jis turi specifinį, stiprų aromatą su gaivus, šiek tiek saldaus skonio, skonis deginantis, šiek tiek kartaus skonio. Aštrus skonis ir kvapas dėl didelio eterinių aliejų kiekio.

Naudojimas virtuvėje:

  • kaip mėsos, jūros gėrybių, žuvies prieskoniai;
  • pridedama prie padažų;
  • desertuose, pyraguose;
  • gaminant gėrimus.

Jaunus šešių mėnesių šakniastiebius galima valgyti kaip daržoves, cukruotas arba konservuotas cukraus sirupe. Devynių mėnesių imbiero šaknys džiovinamos ir naudojamos kaip prieskoniai:

Šaknis naudojama imbiero ale, vynui gaminti.

Imbiermedžio šakniastiebis turi gydomųjų savybių:

  • priešuždegiminis;
  • atšilimas;
  • stangrinantis.

Šis augalas buvo naudojamas ir tiriamas daugelį metų. Senovėje jis buvo naudojamas kaip prieskonis ir vaistas:

  • nuo pykinimo;
  • nuo reumato;
  • kvėpavimo takų ligoms gydyti;
  • kaip priešnuodis gyvatės įkandimui;
  • kaip stiprus afrodiziakas.

Šiuo metu tyrimai patvirtino tam tikrą gydomąjį augalo poveikį. Paskelbta daug informacijos apie imbiero miltelių antioksidacines savybes ir antiemetinį poveikį. Augalas yra mažai toksiškas, o tai užtikrina saugų naudojimą..

Daugelis žmonių imbiero šaknį naudoja kaip arbatos priedą. Imbierų arbata šildo, stiprina žiemą ir gaivina vasarą, ji naudojama gydant peršalimą. Rudenį galite paruošti imbiero, medaus, citrinų ir gvazdikėlių sirupus, kurie naudojami profilaktiškai stiprinant kūną arba kaip daugelio patiekalų prieskonis..

Imbieras mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Aliejus turi imunomoduliacinį poveikį, stimuliuoja organizmo imuninę sistemą.

Devintojo dešimtmečio pradžioje buvo išsiaiškinta, kad imbieras turi priešuždegiminį poveikį, apie kurį liudija jo slopinamasis poveikis prostaglandinų sintezei..

Įrodyta, kad šioje vertingoje šaknyje yra ingredientų, turinčių farmakologinių savybių, imituojančių priešuždegiminius vaistus. Tai veiksminga prieš citokinus, sintetinamus ir sekretuojamus uždegimo vietoje. Citokinai yra mažos baltymų molekulės, kurias išskiria limfocitai, makrofagai, fibroblastai ir kitos ląstelės. Jie gali būti tarpininkai tarp ląstelių, dalyvaujančių imuninėje ir uždegiminėje reakcijose. Tyrimai rodo, kad imbiero šaknies komponentai slopina kelių genų, dalyvaujančių uždegimo reakcijoje, veiksmus. Imbierų ingredientų veikimo mechanizmas buvo ištirtas daugelio mokslininkų. Gingeroliai ir jų dariniai, ypač 8-paradolis, buvo veiksmingesni nei aspirinas.

Imbiermedžio šakniastiebių ingredientų priešuždegiminis poveikis buvo ištirtas italų mokslininkų. Jie palygino imbiero ir acetilsalicilo rūgšties poveikį, ištyrė šių ingredientų poveikį edemai, karščiavimą mažinantį ir analgezinį poveikį. Tyrimai taip pat parodė, kad vartojant ekstraktą, 38% žiurkių kūno temperatūra sumažėjo, tuo tarpu tokia pati acetilsalicilo rūgšties dozė buvo veiksminga 44%..

Daugybė tyrimų patvirtino antiemetinį imbiero poveikį. Dėl to pastebėtas pykinimo ir vėmimo sumažėjimas dėl judėjimo stimulų. Klinikinių tyrimų metu pykinimas dėl judesio ligos buvo sukeliamas įvairiais būdais: savanoriai buvo susukti į pasukamą kėdę arba įstatyti į sukamąjį įtaisą. Skirtingo amžiaus savanoriai gaudavo šviežio arba imbiero miltelių dozes skirtingais kiekiais. Daugeliu atvejų pastebimas vėmimo ir pykinimo dažnio sumažėjimas..

Kaip namuose auginti imbierą

Sodininkystės sluoksniuose jau seniai sklando gandai, kad jų pačių skanų, aštrų ir aromatingą imbierą galima lengvai užsiauginti iš imbiero šaknies gabalėlio iš prekybos centro. Nebėra priežasties nemėginti: jei atogrąžų šalyse jis auginamas daržovių soduose, tada ant palangių, gerai prižiūrint, viskas turėtų susitvarkyti..

Pirkdami imbierą, turite ieškoti gabalo, kuriame yra sveiki, išsivysčię inkstai. Kartais, norėdami rasti tinkamą gabalą, parduotuvėje turite iškasti visą krūvą šaknų. Neimkite šaknų, kurios atrodo senos ir sausos - jos nepavyks. Ir jei šaknis jums atrodo šiek tiek sausa, prieš sodindami, kurį laiką palaikykite šiltame vandenyje - tai pažadins „užmigusius“ inkstus.

Geriausias laikas imbierą pasodinti ankstyvą pavasarį. Imbierų šaknis yra padalinta į dalis, kad kiekviena turėtų inkstą. Sodinama į negilų, bet platų ir didelį puodą, nes augalas turi plisti pločiu.

Kaip ir visi pasėliai, kuriems sudygti reikia saulės spindulių, sodinimas turi būti negilus, negilus, inkstai nukreipti į viršų. Dirvožemio sudėtis: dalis velėnos, dalis durpių, dalis didelio upių smėlio ir fosforo turinčios trąšos gumbams (pagal instrukcijas).

Tolesnė priežiūra - dirvožemis turi būti tolygiai drėgnas. Turite būti kantrūs: imbiero daigai gali užtrukti keletą savaičių. Po to imbierą galima laikyti ant palangės, purškiant kasdien. Jis nėra labai fotofiliškas ir gerai jausis net pro šiaurinį langą. Vasarą sode galima dėti imbiero puodą, tik iš dalies pavėsyje ir nuo vėjo apsaugotoje vietoje. Karštu metu - vandens gausiai, nekaršto - mažai. Paprastai vasaros mėnesiais gamtoje augalas pastebimai auga. Imbieras įnešamas į kambarį, kai oro temperatūra gatvėje pradeda linkti iki 10 laipsnių.

Iki rudens vidurio palaipsniui sumažinamas laistymas - puodo dirva turėtų išdžiūti ir paskatinti šakniastiebių augimą. Kai lapai sunyksta, o stiebas išauga plonas, šaknis atsargiai iškasama, nuplaunama ir išdžiovinama. Šaknį keletą mėnesių galima laikyti šaldytuve, ji gali būti užšaldyta arba marinuota. Jis naudojamas kaip vaistas nuo peršalimo, ruošiant gėrimus, padažus, kulinarinius gaminius.

Imbierų mėgėjai dalijasi patirtimi augindami jį FORUMHOUSE, augindami juos savo žiemos soduose. Beje, žiūrėkite vaizdo įrašą, kaip geriausia įrengti žiemos sodą.

Augantis imbieras namuose

Su imbieru, kaip sveiku ir skaniu prieskoniu, žmonės žinojo daugelį tūkstantmečių. Imbierų auginimas namuose tapo prieinamas palyginti neseniai, ir tokia neįprasta patalpų kultūra puikiai papuoš namus, paveikdama visus smaigo formos žiedynais, ir suteiks mažą, bet tikrai gydantį derlių.

Kur ir kaip imbieras auga gamtoje?

Imbierą galima rasti Europos maisto prekių parduotuvių lentynose ir gėlių augintojų kolekcijoje iš drėgnų tropinių Pietų Azijos regionų. Visiems, kas yra susipažinę su augalu tik sultingomis storomis šaknimis, nežinoma, kad gamtoje imbieras yra daugiametis žolinis augalas, kurio aukštis nuo 50 iki 100 cm..

Augimui, šaknų, panašių į šakotus šakniagumbius, formavimuisi ir žydėjimui, jų atogrąžų vietiniams gyventojams reikia šilumos, išsklaidytos šviesos 12-15 valandų, daug drėgmės ir maistinių dirvožemių..

Todėl auginti imbierą atviroje žemėje vidurinėje juostoje yra nepaprastai sunku. Tačiau reali galimybė gauti vaisingą imbiero lovą yra kambarinių gėlių mėgėjams ir šalies šiltnamių bei šiltnamių savininkams. Būtent čia Rusijoje auga vienintelis imbieras. Pasodinti šaknis į žemę yra rizikinga dėl didelės pavasario šalnų ir ne per ilgų vasarų tikimybės.

Kaip namuose auginti imbierą?

Imbierą auginant namuose, reikia įsigyti sodinamosios medžiagos. Už jo smalsus augalų augintojas turės eiti ne į gėlių parduotuvę, o į prekybos centrą ar daržovių parduotuvę. Čia lengvai rasite šviežių imbierų šakniastiebių, tinkamų ne tik tapti nuostabiu mėsos ar žuvies prieskoniu, bet ir sukelti naujų augalų.

Ant storų, šakotų imbiero šaknų, jei atidžiai pažvelgsite, galite pamatyti miegančius inkstus. Pasodinus jie taps daigais. Pirkdami šakniastiebius sodinimui, atkreipkite dėmesį į sodinamosios medžiagos šviežumą, sultingumą ir sveikatą. Jaunos lygios šaknys su elastingu tankiu paviršiumi, be sausų dėmelių ar vabzdžių gyvybinės veiklos pėdsakų, geriausiai suteikia šaudymą..

Kai šaknis yra namuose prieš pasodinant imbierą, ji kelioms valandoms dedama į šiltą vandenį. Ši paprasta priemonė gali ne tik pažadinti miegančius pumpurus ant aukštos kokybės šakniastiebio, bet ir atgaivinti vangų, nudžiūvusį egzempliorių.

Jei atkreipsite dėmesį į tai, kaip auga imbieras, pastebėsite, kad keli ploni stačiai daigai iškart palieka vieną šaknį. Faktas yra tas, kad sėkmingai stimuliavus, visi dabartiniai inkstai auga. Renkantis šakniastiebius sodinti, reikia ieškoti pavyzdžio, turinčio daugybę tokių akių. Tokiu atveju padaliję šaknį į kelis fragmentus, galite iš karto gauti daugybę egzotinių augalų. Sultingos šaknies pjūvių vietos apibarstomos smulkinta medžio anglimi, kuri padės apsaugoti sodinamąją medžiagą nuo puvimo ar grybelių pažeidimo..

Kaip pasodinti imbierą namuose?

Atogrąžose, kur, kaip nuotraukoje, imbieras auga gamtoje, augalas laikomas ypač nepretenzingu ir beveik nereikalauja priežiūros. Tai nenuostabu, nes drėgni pietiniai regionai, atrodo, sukurti drėgmę ir šilumą mėgstančiai kultūrai.

Vidurinėje juostoje neįmanoma pasiekti šaknų formavimo ir imbiero žydėjimo, kruopščiai nepasirengus sodinti. Pradėkite nuo dirvožemio, kuris turėtų būti maistingas, purus, aktyviai nusausintas. Norint gauti substratą, sodo dirvožemis, humusas ir smėlis sumaišomi lygiomis dalimis. Čia galite pridėti šiek tiek kompleksinių trąšų šakniavaisiams. Toks ilgas maitinimas padės augalui suformuoti galingą šaknų sistemą.

Imbierų auginimas namuose vyksta per metus. Pavasarį šakniastiebiai duoda daigai, tada išsivysto didelių lapų rozetė, tačiau iki rudens ji sunyksta, o šaknies lapai žiemai ramybėje.

Todėl prieš augindami imbierą namuose, turite nuspręsti dėl tikslo. Jei augalas pasodintas, kad gautų naudingų šaknų, paimkite plačius, gana mažus konteinerius, kur bus vietos naujai suformuotiems šakniastiebiams.

Kai kambarinių augalų mylėtojo tikslas yra žydėti imbieru, naudinga apriboti vietą šaknų sistemai augti. Tai skatina atogrąžų kultūrą formuoti žiedynus. Deja, namuose parduotuvėje įsigytas imbieras žydi nenoriai ir tik pora metų po pasodinimo.

Ir tuo, ir kitu atveju vazonuose turėtų būti kanalizacijos angos, o dugne pilamas 2–3 cm keramzito, kad būtų užtikrintas drėgmės perteklius..

Uždavęs klausimą: „Kaip pasodinti imbierą?“, Augintojas turi žinoti, kada tai geriausia daryti. Išlaikant tinkamas sąlygas, ypač apšvietimą, imbierą namuose galima sodinti bet kuriuo metų laiku. Bet tai padarę žiemos pabaigoje, iki pavasario jie gauna stipriausius ūglius.

Imbierų šaknys išdėstytos ant drėgno substrato paviršiaus taip, kad inkstai būtų nukreipti į viršų. Tada šakniastiebių gabaliukai švelniai įspaudžiami į žemę, paliekant ūglių augimo taškus virš jo. Imbierą purkšti nebūtina, tačiau papildomai laistyti šiltu vandeniu bus naudinga.

Kaip pasodinti imbierą namuose

Mieli skaitytojai, aš pasodinau gydomąją imbiero šaknį namuose! Abejoti, galvoti neįmanoma? Pabandykite namuose auginti imbierą - kūrybingas ir įdomus procesas. Specialūs įgūdžiai nėra būtini, nusipirkite stuburą prekybos centre ir paruoškite žemę. Ir aš pasidalinsiu su jumis savo patirtimi, kad augalas pradžiugintų savininką žydinčiomis ar vaistinėmis šaknimis!

Imbiero nauda organizmui

Imbieras yra visžalis daugiametis augalas. Atsižvelgiant į veislę, žalių, ryškiai raudonų, baltų ir šviesiai geltonų tonų žydėjimas prasideda pavasarį ir baigiasi ankstyvą rudenį. Tačiau ypatinga vertė slypi šaknyje. Dėl vitaminų ir mineralų sudėties jis naudojamas medicinos ir mitybos tikslams, kai 100 g produkto:

Maistinė vertė (g)Mineralai (mg)Vitaminai (mg)
Angliavandeniai - 17,8Varis - 0,23B1 (tiaminas) - 0,025
Baltymai - 1,8Geležis - 0,6B4 (cholinas) - 28,8
Riebalai - 0,74Cinkas - 0,34C (askorbo rūgštis) - 5,0
Dietinės skaidulos - 2.1Manganas - 0,23PP (nikotino rūgštis) - 0,75
Vanduo - 78,8Kalis - 414,5E (tokoferolis) - 0,3
Sacharozė - 1,7Magnis - 43,1B6 (piridoksinas) - 0,16
-----------Kalcis - 16,8B5 (pantoteno rūgštis) - 0,2
-----------Fosforas - 33,9B2 (riboflavinas) - 0,034
-----------Natris - 14,1B3 (niacinas) - 0,8

Imbierą sudaro lipidai ir cukrus, eteriniai aliejai, gingerolis ir kampinas. Iš svarbių aminorūgščių yra lizino, metionino, fenilalanino ir kitų naudingų medžiagų. Zingeronas, shoagolis ir gingerolis suteikė šaknims priešnuodžio savybę, būdingą kvapą ir aštrų skonį. Prieskoniai padeda kovoti su kenksmingais mikroorganizmais ir gydyti storosios žarnos vėžį, palengvina toksikozę nėštumo metu ir stabilizuoja hormonus. Tai tik nedidelė dalis, išvardinsiu kitus naudingus veiksmus:

  • gerina virškinimo procesą;
  • stiprina imunitetą;
  • malšina skausmą su artritu;
  • malšina skausmą sergant skrandžio liga;
  • palengvina žarnyno mėšlungį ir pašalina vidurių pūtimą;
  • skatina tulžies nutekėjimą ir skrandžio sulčių sekreciją;
  • suaktyvina protinę ir fizinę veiklą;
  • gerina kraujotaką;
  • sumažina prostatito riziką;
  • tarnauja kaip karščiavimas.

Imbierų šaknys naudojamos džiovintos, šviežios ir marinuotos formos. Medicininiais tikslais paruošiama tinktūra, pridedama prie arbatos su angina, vartojama šviežia sergant diabetu ir numetus svorį. Tačiau būkite atsargūs, yra keletas apribojimų.!

Kokios imbiero veislės tinkamos auginti ant palangės

Prieš sodindami augalą, nustatykite, kokiu tikslu jį auginsite - dekoratyvinę dekoraciją savo namams ar gaunančią gydomąją šaknį. Bet kokiu atveju augalas atrodo patraukliai ir primena nendrę - aukštas žvynuotas stiebas užauga iki pusantro metro aukščio. Lapai yra glotnūs ir smailės formos, iki 20 cm ilgio.Imbieras žydi - ausys su oranžinės, raudonos, žalios ir rožinės spalvos skalėmis, labiau panašios į pailgus kūgius. Kai kuriems spalva išnyksta nuo oranžinės iki geltonos. Sodininkų mėgėjams pristatau populiarias veisles:

Kaip namuose auginti imbierą iš šaknies - sodinimas, priežiūra

Šiandien imbiero šaknį galima įsigyti be problemų. Ir kaip namuose auginti imbierą iš šaknies? Ar galima imbierą išauginti iš nupirktos parduotuvės šaknies? Ar šis klausimas kada nors kilo jums? Pasirodo, galite. Galite ant palangės, bet galite ir sode.

Dėl savo vaistinių savybių ir riebalus deginančio poveikio šis naudingas aštrus gumbas tapo neįtikėtinai populiarus, beje, jis yra vertas.

Namuose imbieras sodinamas žiemą arba ankstyvą pavasarį. Sodinimo dirva turi būti minkšta ir biri, kad daigai netrukdytų jai pereiti. Pradiniame auginimo etape dirvą galite pabarstyti kalio trąšomis.

Puodo dugnas turėtų būti platus, nes gumbai daugiausia auga. Rezervuaro apačioje reikia užpilti išplėstą molio kanalizaciją (4-5 cm), o po to dirvą. Galite iš anksto nusipirkti specialų dirvožemį, skirtą daržovėms auginti, arba lygiomis dalimis sumaišykite žemę, velėną, lapų humusą ir smėlį.

Kaip pasodinti imbiero šaknį?

Pirmiausia reikia pasirinkti kokybišką sodinamąją medžiagą - lygią ir sveiką, ne per džiovintą šaknį. Kadangi imbieras dauginasi dalijant gumbavaisį, sodinamosios šaknies paviršiuje turi būti daug ūglių pumpurų („akių“). Šie daigai šiek tiek primena bulvių „akis“ ir atlieka panašią funkciją.

Sodinimui rinkitės apkūnus šaknis, be raukšlių, keliais „pirštais“, matomomis akimis „pirštų“ gale. Būtų idealu, kad šios akys pasidarytų žalios, bet, apskritai, tai nėra būtina.

Prieš pirkdami šaknį sodinimui, įsitikinkite, kad jis nebuvo šaldiklyje.

Kad inkstai „pabustų“ ir suaktyvėtų, šaknis galite mirkyti šiltame vandenyje 3–4 valandas, o paskui supjaustyti (supjaustyti į džemperius) į atskirus fragmentus. Kai kurie sodininkai rekomenduoja mirkyti gumbus nelabai stipriame kalio permanganato tirpale. Iškirptą vietą galima apibarstyti medžio anglies milteliais (aktyvuota vaistinė arba pelenais).

Kaip minėta aukščiau, imbiero šaknis sodinama ankstyvą pavasarį.

Imbieras teikia pirmenybę daliniam pavėsiui ar pleistrams, kuriuose saulė būna nuo ryto iki vidurdienio. Nusileidimo vieta turėtų būti apsaugota nuo vėjo, dirva drėgna ir šilta - kai kur nuo 22 ° iki 25 ° C.

Savo tėvynės tropikuose imbieras auga visiškame pavėsyje, tačiau, pavyzdžiui, vidurinėje juostoje šešėlinė vieta jam gali būti per šalta..

Imbieras auga lėtai, ypač už tropikų ribų. Jei jums pasisekė, tada daigai gali pasirodyti po kelių dienų. Bet paprastai praeina mažiausiai dvi savaitės.

Visiškam nokinimui turėtų praeiti 8–10 mėnesių, taigi, prasidėjus žiemai, jau galite skinti savo derliaus vaisius.

Natūraliomis augimo sąlygomis tai yra daugiametis augalas, tačiau prijaukintoje versijoje tai bus vienmetis.

Imbierų šaknis turėtų būti pagilinta apie 3 cm, o daigai (akys) turėtų atrodyti aukštyn. Po pasodinimo gumbus pabarstykite žeme ir užpilkite vandeniu. Pats puodas turi būti dedamas ten, kur jis bus vėsus (ne daugiau kaip + 15 ° C), sausas ir be tiesioginių saulės spindulių.

Pirmieji daigai paprastai pasirodo po 12–14 dienų, prieš tai nereikia dirvožemio per daug užpildyti vandeniu (kad šaknys nesukristų) - jis turėtų būti šiek tiek drėgnas.

Kaip išauginti imbierą iš šaknies - priežiūra

Imbierų šaknų priežiūra auginimo metu yra reguliari, tačiau saikinga. Neleiskite dirvožemiui išdžiūti, taip pat per daug drėgmės. Augimo sezono metu augalą galima patręšti devyniratukais, praskiestais vandenyje (nuo 1 iki 10), maždaug 1 kartą per 3 savaites. Po kiekvieno laistymo rekomenduojama atlaisvinti viršutinį dirvožemio sluoksnį. Jei laistysite kamštį iš purkštuvo kasdien, imbieras pasakys „ačiū“..

Iki rugsėjo pabaigos, kai augalo stiebai ir lapai pagelsta, išdžiūsta, reikėtų kuo mažiau laistyti, o laistymą visiškai nutraukti..

Kai žemės dalis bus visiškai sausa, galėsite išrauti gumbus. Ištraukus iš žemės, imbieras išvalomas nuo dirvožemio likučių, pašalinamos atsitiktinės šaknys, kelias dienas džiovinamos atviroje saulėtoje vietoje..

Jei turite galimybę gatvėje (name, privačiojo namo kieme) išimti vazonus, tada užtemdyta vieta, pavyzdžiui, medžio šešėlis ar plinta krūmas, bus geriausia vieta augalui. Imbieras yra fotofilinis augalas, tačiau tuo pat metu tiesioginiai saulės spinduliai jį žaloja..

Augindami imbierą aukščiau aprašytu būdu, nepamatysite, kaip jis žydi. Žydi antraisiais metais, jei bent dalis šaknies buvo palikta žemėje žiemai. Vargu ar jis išgyvens vidurinėse platumose. Manau, kad tik pietinių regionų, pavyzdžiui, Juodosios jūros pakrantės, gyventojai galės pamatyti imbiero žydėjimą. Bet net ir žiemą paliktas šaknis jie turėtų padengti mulčiavimu.

Žemiau galite žiūrėti vaizdo įrašą iš žydinčio imbiero nuotraukos.

Auginant šį derlių, jums nebus jokių ypatingų sunkumų. Kaip ir bet kurį augalą, imbierui reikia priežiūros ir dėmesio. Todėl bet kuris sodininkas, tiek pradedantysis, tiek patyręs, gali išauginti imbierą iš šaknies. Jei jums patinka šis aštrus ir gydantis gumbas, nepraleiskite šios galimybės.

Kaip pasodinti imbierą namuose, vaizdo įrašas:

Augantis imbieras namuose, arba Kaip „paskirti“ natūralų gydytoją bute

Ar įprastame bute dažnai galima pamatyti imbierą puode ant palangės? Atrodo neįmanoma. Bet iš tikrųjų - būtų noras. Žinodami, kaip namuose auginti imbierą, galite gauti ne tik gydomųjų augalų šaknų, bet ir užpildyti namus karštų tropikų atmosfera. Aš negaliu patikėti?

Taip, sunku įsivaizduoti, kad atogrąžų šaknys, pripratusios prie karšto klimato, gali augti įprastame bute. Galų gale pietų šalis pasirinkę augalai yra gana įnoringi. Imbierą drąsiai galima laikyti šios taisyklės išimtimi. Jis yra nepretenzingas ir nereikalauja per daug priežiūros. Tačiau norint augti sveiką ir gražų augalą, reikia atsižvelgti į kai kurias jo savybes..

Augantis imbieras namuose: 2 svarbūs klausimai

Gražų atogrąžų augalą gali auginti net pradedantysis augintojas. Tam nereikia didžiulės patirties ar didelių sričių. Imbierui nereikia specialių sąlygų. Bet prieš pradėdami auginti augalą, turite atsakyti į du svarbius klausimus, nuo kurių priklausys sodinimo ypatybės ir priežiūros rekomendacijos.

  1. Kokiais tikslais auginama kultūra. Imbierą galima auginti, kad būtų galima gauti vaistinių šakniastiebių. Tačiau kai kurie sodininkai vertina augalą dėl jo išvaizdos ir dekoratyvumo. Imbierų stiebas primena sedulą ir užauga iki metro aukščio. Lygūs ilgi lapai, sandariai uždengiantys ūglį, siekia vidutiniškai 20 cm, tačiau tikrasis augalų akcentas yra ryškios gėlės, labai neįprastos formos..
  2. Kur bus imbieras. Įprastame bute kultūra gali vystytis normaliai. Auginti gražų augalą atvirame lauke nesunku, tačiau tokiu atveju svarbu pasirinkti tinkamą dirvą ir tiksliai nustatyti sodinimo laiką..

Technologija: dalykai, į kuriuos reikia atsižvelgti

Patys nusprendę auginti imbierą ir pasirinkę jam vietą, galite pereiti prie sodinimo. Kad ši procedūra nesukeltų sunkumų, būtina naudoti nuoseklų augintojų vadovą auginant atogrąžų augalus.

4 paruošimo rekomendacijos

Nuo ko pradėti? Iš pradžių būtina paruošti sodinamąją medžiagą. Rekomenduojama jį įsigyti prieš pat nusileidimą. Norėdami labai supaprastinti parengiamąjį etapą, galite pasinaudoti profesionalių gėlių augintojų rekomendacijomis. Yra keturi patarimai.

  1. Šaknies pasirinkimas. Pasirinktas šakniastiebis su lygia raukšlėta žievele. Imbieras neturėtų būti letargiškas. Pasirinkite gumbą su akių pumpurais. Ir kuo daugiau jų, tuo geriau. Galų gale būtent iš jų išdygsta daigai.
  2. Dezinfekavimas. Prieš gabenimą produktas yra apdorojamas specialiomis cheminėmis medžiagomis, kad būtų užtikrintas normalus pristatymas ir apsaugota nuo sudygimo. Norint pašalinti šią chemiją, gumbus rekomenduojama mirkyti vandenyje dvi dienas. O norint sunaikinti infekciją iš paviršiaus, į vandenį reikia įpilti šiek tiek mangano, Fitosporino tirpalo arba kepimo sodos (vienas šaukštelis stiklinei skysčio).
  3. Dirvožemio parinkimas. Imbiero auginimui galite naudoti drėgną samaną ar žemę. Jei bute augs kultūra, geriau pasirinkti sfagnų samanas. Jei planuojama pavasarį persodinti augalą atvirame grunte, tuomet pirmenybė teikiama žemei. Imbierą, užaugintą ant šlapių samanų, labai sunku įsitvirtinti atvirose vietose. Kultūrai naudojant dirvą, skirtą daržovėms sodinti. Dirvą galima paruošti savarankiškai, derinant tris dalis durpių ir vieną dalį molio.
  4. Talpa. Renkantis vazoną augalui, turite atsižvelgti į vieną imbiero savybę. Jo šaknys auga kartu, o ne giliai. Todėl idealus augalo indas būtų plati dėžutė ar vazonėlis, o ne gilus. Jei imbieras namuose auginamas kaip dekoratyvinė puošyba, gėlių vazonas turėtų būti pakankamai kompaktiškas, kad kultūra visas jėgas nukreiptų į stiebą ir gėles, o ne į šakniastiebio vystymąsi..

Kaip pažadinti inkstus

Jei dezinfekuota sodinamoji medžiaga pasodinama į dirvą, tada vystymosi dinamika nebus matoma maždaug du mėnesius. Žinoma, per tą laiką abejonės ne kartą kankinsis: ar tikrai imbiero galima auginti namuose, ar tai yra pasaka? Norint išspręsti šią dilemą ir pagreitinti augimo procesą, prieš sodinant būtina pažadinti pumpurus. Vidutiniškai ši procedūra trunka nuo trijų iki keturių dienų iki dviejų savaičių. Sodininkai rekomenduoja du būdus, kaip sudygti.

  1. Drėgnoje samanoje. Aukštas indas yra išklotas sfagnomis. Imbieras dedamas ant jo, visada inkstai aukštyn. Viršutinis dangtis plonu samanų sluoksniu. Visi sluoksniai gausiai laistomi šiltu vandeniu. Geriau pastatykite konteinerį šalia akumuliatoriaus ant lango..
  2. Vandenyje. Tai gana „egzotiškas“ šaknies metodas. Imbierą pasodinkite ant plonos medinės pagaliuko (kepsniams galite pasiimti sruogų). Tada jis pakabinamas virš indo su vandeniu taip, kad apatinė šakniavaisio dalis būtų vandenyje. Būtina nuolat stebėti skysčio lygį inde.

Išlaipinimo etapai

Augalas su perinti pumpurais yra visiškai paruoštas sodinti į žemę. Norėdami auginti imbierą namuose nuo šaknies, turite tinkamai kreiptis į sodinimo procesą.

Iškrovimas apima šiuos veiksmus:

  • Drenažo sistema. Norint užtikrinti reikiamą drėgmę, reikia įrengti drenažo sistemą. Puodo apačioje įdėkite susmulkintą polistireną arba keramzitą.
  • Užpildymas. Drenažas pilamas į kanalizaciją arba išdėstomos sfagnos. Turi būti užpildyti du trečdaliai puodo. Dirva sudrėkinta, tačiau jos nereikėtų pilti. Geriau naudoti purškimo pistoletą, kuris tolygiai paskirsto drėgmę..
  • Sodinti šakniastiebius. Ant paruošto dirvožemio paskleiskite visą šakniastiebį arba supjaustykite dalis. Visi inkstai turi „ieškoti“.
  • Sodinamosios medžiagos užpildymas. Iš viršaus imbierą atsargiai, kad nepažeistumėte daigų, užpilkite dirvožemiu ir neišbarstykite samanų. Viršutinis dirvožemis turėtų būti žemas, maždaug 3–5 cm.

6 priežiūros taisyklės

Pirmieji daigai pasirodys nuo dviejų savaičių iki dviejų mėnesių. Norint gauti stiprų ir sveiką augalą, svarbu pasirūpinti jam artima natūralia aplinka.

  1. Temperatūros režimas. Dygstančio augalo sodinimas paprastai atliekamas pavasario viduryje arba, jei planuojate augti atvirame lauke, žiemą. Norint, kad kultūra dygtų ir normaliai vystytųsi, būtina užtikrinti kambario temperatūrą +18 - + 20 ° C. Jei oras vėsus, žemiau +15, imbieras tiesiog „užmigs“. Aktyvaus augimo metu, kuris vyksta vasaros laikotarpiu, augalui reikia +28 - + 32 ° C. Aštrūs lašai yra labai pavojingi imbierui. Temperatūros šuoliai gali visiškai sunaikinti augalą.
  2. Apšvietimas. Atogrąžų kultūra myli šviesą. Vis dėlto ji absoliučiai negali pakęsti įkyrių saulės spindulių. Ultravioletiniai spinduliai gali išprovokuoti tikrus lapų nudegimus. Puodą su augalu geriau pastatyti ant vakarinio ar rytinio lango palangės.
  3. Oro drėgmė. Natūralioje aplinkoje imbieras auga drėgnuose atogrąžų miškuose. Kultūrai svarbu pakankamai drėgmės. Ši problema ypač aktuali, kai įjungtas šildymas. Imbierą reikia kasdien sudrėkinti purškimo buteliu. Vėlyvą rudenį, kai lapai pradeda geltonuoti, purškimas nutrūksta.
  4. Laistymo režimas. Dirvožemis turi būti nuolat drėgnas. Tačiau imbiero nereikėtų pilti. Vanduo neturi stagnuoti karteryje. Tačiau svarbu neleisti dirvožemiui išdžiūti, ypač aktyviai vystantis imbierui. Susitraukę ir nukritę lapai signalizuoja apie vandens trūkumą. Esant gausiam potvyniui, šaknų sistema pradės pūti, lapai pagels. Laistymui naudojamas minkštas, nusistovėjęs vanduo, esant normaliai kambario temperatūrai. Po sudrėkinimo rekomenduojama šiek tiek atlaisvinti dirvą..
  5. Augalų mityba. Po pirmųjų daigų pasirodymo atogrąžų kultūra kas 10–12 dienų išpuošiama viršutine dalimi. Jaunam imbierui tepkite devyniolikmetį. Galima naudoti mineralinius kompleksus. Nuo rugpjūčio vidurio iki vėlyvo rudens į dirvožemį įpilamos kalio trąšos pakaitomis su organiniais mišiniais.
  6. Augalų genėjimas. Ar man reikia genėti imbiero šakeles? Tai visiškai priklauso nuo užsibrėžtų tikslų. Jei augalas yra pasodintas, kad gautų vaistinę šaknį, periodiškai reikia apkirpti lapus, kad daugiau galios būtų nukreipta į gumbus. Bet jei pagrindinė užduotis yra gauti sodrus imbiero krūmą, neturėtumėte sudaryti „karūnos“.

Imbierų derlius

Rugsėjo viduryje, o kartais ir spalio – lapkričio mėnesiais, augalo lapai ir stiebas pradeda pageltonuoti ir išdžiūti. Ūgliai subyrėja. Taigi imbieras signalizuoja apie jo brendimą. Laistymas yra visiškai sustabdytas. Šaknis išgaunama iš dirvožemio, valoma iš dirvos. Tada džiovinama saulėje.

Žydintys augalai

Jei imbieras auginamas puode gėlėms auginti, tuomet nereikėtų kasti šaknies. Visi pageltę viršūnės pašalinami, o šakniavaisiai lieka žemėje. Rudenį augalas pereina į miego režimą. Rudens-žiemos laikotarpiu būtina laikytis paprastų rekomendacijų.

  • Laistyti. Tai sumažinta iki minimumo. Tačiau jūs turite nuolat stebėti, kad dirvožemis neišdžiūtų. Jis visada turėtų būti šiek tiek drėgnas..
  • Temperatūra. Norint užtikrinti normalų kultūros „užmigimą“, patalpų oras turi būti + 10 ° C ribose. Todėl gėlių vazoną su imbieru geriau perkelti į tamsų rūsį.

Dar 3 patarimai, kurie padės užauginti imbierą

Floristai tvirtina, kad namuose imbierą iš šaknies išauginti nėra sunku. Svarbiausia - būti kantriam ir nepamiršti savo žaliojo augintinio. Priimdami pasėlius, ekspertai rekomenduoja šiuos tris patarimus..

  1. Pasėlio laistymas. Augalas gali atlaikyti nedideles sausras, tačiau per didelis laistymas jį rimtai pakenks. Vandens perteklius išprovokuos šaknų sistemos puvimą, gydomoji šaknis bus prarasta. Todėl prieš laistydami visada pirštu išbandykite žemę. Rekomenduojama sudrėkinti dirvą po to, kai ji išdžiūsta..
  2. Augalo vieta. Kultūra lengviau toleruoja šešėlį nei žvarbūs saulės spinduliai. Todėl, jei vietų pasirinkimas nėra turtingas, gėlių vazoną geriau pastatyti ant stovo, esančio atokiau nuo lango.
  3. Augimo sąlygos. Imbieras sugeba normaliai vystytis tik šiltoje atmosferoje ir visai netoleruoja skersvėjų. Net silpnas vėjas gali sunaikinti augalą..

Atogrąžų kultūra užpildys namus nuostabia karštų pietinių šalių atmosfera. Ir jei jūs žinote, kaip auginti imbierą namuose, atsiminkite visas subtilybes, tada galite gauti gydomąją šaknį arba laukti gražių žiedynų. Specialistai pateikia dar vieną svarbų patarimą. Apkarpyti lapai neišpūs. Tikri gurmanai rekomenduoja juos naudoti salotoms. Patiekalas iš tokio komponento įgis išskirtinį skonį. Tačiau apkarpyti lapus per dažnai neturėtų. Augalas gali nenuspėjamai reaguoti į tokią agresiją. Kartais tiek žemės paviršiaus, tiek šakniastiebių augimas visiškai sustoja.

Kaip pasodinti imbierą namuose iš šakniagumbių

Imbieras daugeliui yra žinomas kaip rytietiškas prieskonis, be to, jis naudojamas kaip vaistas nuo daugelio ligų. Jis turi tonizuojantį, riebalus deginantį ir senėjimą mažinantį poveikį, todėl daugelis domisi, ar įmanoma imti imbierą iš namų šaknų? Augalų auginimo procesas nėra labai sudėtingas, tačiau reikalauja laikytis kelių taisyklių. Suvokęs juos, net pradedantysis augintojas galės savarankiškai užsiauginti imbierą namuose.

Kur pradėti - kokią šaknį galima pasodinti?

Norint pasodinti imbierą namuose, pirmiausia parenkama šaknies šaknies veislė. Parduotuvėje galite nusipirkti baltojo imbiero (bengalų kalba), juodojo imbiero (Barbadosas) ar „Krachai“. Baltasis imbieras turi vidutiniškai aštrų skonį ir malonų aromatą, juodasis imbieras turi aštrų, aštrų, stipriai išreikštą skonį, o Kračihai - subtilų aromatą ir vidutinį deginimo laipsnį.

Norėdami auginti imbierą namuose, galite pasiimti bet kurį iš jų, kiekvienas augintojas pasirenka jį pagal savo skonį.

Šaldyti, sudžiūvę ar sausi šakniagumbiai tam netinka, nes jie nesudygs..

Esant dideliam pumpurų skaičiui, šaknis prieš sodinimą, jei pageidaujama, dalijama į gabalus džempais ir sėjama į atskiras arba vienas ilgas ir plačias talpyklas. Kiekvienoje atskirtoje dalyje turėtų likti bent 1 inksto akis, tačiau kuo daugiau jų bus, tuo didesnė bus naujoji šaknis.

Kokios sąlygos būtinos imbiero augimui namuose

Norint, kad imbieras augtų ir ilgainiui duotų gerą šakniagumbių derlių arba žydėtų, būtina sudaryti jam patogias, artimas gamtinėms sąlygoms..

Pasodintas augalas dedamas į dalinį pavėsį, tiesioginiai saulės spinduliai yra imbiero pavojingi! Konteineris su augalu įrengiamas per atstumą nuo lango arba ant palangės vakarinėje ar rytinėje pusėje. Norėdami apsaugoti nuo saulės spindulių, lango stiklas yra padengtas baltu popieriumi arba tiuliu.

Imbieras, nepaisant to, kad bijo tiesioginių saulės spindulių, yra fotofilinis augalas. Dienos šviesos valandos visą augimą turėtų būti 12–16 valandų, todėl žiemą ir ankstyvą pavasarį augalas apšviečiamas fitolampu arba viso spektro LED lempute. Lempa dedama pusės metro atstumu nuo augalo.

Oro temperatūra auginant augalus pavasarį turėtų būti 18–22 laipsniai šilumos, vasarą - 28–30 laipsnių ir 15 laipsnių ramybės laikotarpiu (žiemą). Temperatūrų skirtumai turėtų būti neįtraukiami bet kuriuo metų laiku.!

Vėdinant kambarį, imbieras išnešamas į kitą kambarį. Augalų grimzlė yra destruktyvi.

Patalpoje sumontuotas oro drėkintuvas arba vandens bakas, kad šildymo laikotarpiu būtų palaikoma optimali drėgmė..

Kaip pasodinti imbierą

Tinkamai imbiero pasodinimas priklauso nuo to, ar jis užaugs ir duos gerą šakniagumbių derlių, ar laikui bėgant žydės, ar mirs daigų stadijoje. Norint, kad jis augtų ir vystytųsi, reikia atsižvelgti į visus niuansus.

Žemės paruošimas

Imbieras sodinamas žiemą arba ankstyvą pavasarį, tuo tarpu jis turi pakankamai laiko augti ir visiškai susiformuoti iki derliaus nuėmimo laiko.

Įsišaknijimui imama dalis velėnos žemės, dalis išsijoto upės smėlio, dalis žemumų durpių ir dalis humuso..

Kalio-fosforo trąšos dedamos į paruoštą ar įgytą dirvą. Gautas mišinys kruopščiai sumaišomas ir išpilamas šiltu kalio permanganato tirpalu arba 1 valandą pašalinamas karštoje orkaitėje, po to užpilamas šiltu vandeniu..

Imbiero sodinimui parenkamas tinkamas indas su drenažo angomis. Jis turėtų būti platus ir gilus, nes šakniagumbiai išauga daugiausia pločio, o gerai prižiūrimas augalas gali užaugti iki 1 metro aukščio.

Dezinfekuotame kalio permanganato arba „Fitosporin“ rezervuare pilamas 3–5 centimetrų storio kanalizacija. Kaip drenažas imamas mažas keramzitas, vermikulitas, žvyras ar žemės polistirenas. Ant jo viršaus paruoštas dirvožemis pilamas į rezervuarą. Tai užpildo 2/3 viso puodo tūrio.

Iškrovimas

Šaknies gumbai sodinami šiltame vandenyje (22-25 laipsnių) 2-3 valandas prieš sodinimą. Tai skatina inkstų pabudimą augimui..

Norėdami greitesnio augimo, gumbus galima dėti ant medinio iešmelio ir uždėti ant vandens indo, kad apatinė šaknies dalis liečiasi su drėgme. Vanduo pridedamas į baką, kai jis išgaruoja. Kai pasirodo žali daigai, stiebas pašalinamas iš sruogos.

Tada jis pusvalandžiui patenka į Fitosporino, kalio permanganato arba kepimo sodos tirpalą. Toks gydymas apsaugos šaknį nuo galimų infekcijų ir patogeninių bakterijų..

Po apdorojimo šaknis pašalinamas, šiek tiek išdžiovinamas ir prireikus atskiriamas. Padalijus šaknį į keletą dalių, skiltelių vietos išdžiovinamos ir apdorojamos kalio permanganato tirpalu, susmulkinta aktyvuota anglimi arba medžio pelenais..

Paruošta šaknis į dirvą pagilinama 2–3 centimetrais. Akys ant šaknies turėtų žiūrėti aukštyn. Dirva su pasodintu šakniagumbiu laistoma nusistovėjusiu šiltu vandeniu. Puodynė su augalu prieš daigų daiginimą yra šalia šildymo akumuliatoriaus, pavyzdžiui, ant palangės ar šalia jos.

Sodinimui vietoj žemės galima naudoti ir sfagnų samanas. Tam konteineris su drenažo sluoksniu yra išklotas samanomis. Šaknies vamzdis klojamas ant jo inkstais aukštyn. Viršutinis imbieras yra padengtas plonu sfagnos sluoksniu. Viskas gausiai laistoma šiltu vandeniu. Tara su šaknimi sumontuota šalia akumuliatoriaus, esančio lange.

Maždaug po 2–4 savaičių, neatsižvelgiant į auginimo būdą, žaliųjų augalų daigai pasirodo panašūs į sedulą.

Imbierų sodinimas ir priežiūra: vaizdo įrašas

Šaknų priežiūra

Pasirodžius ūgliams, augalui reikia tinkamai pasirūpinti.

Laistyti imbierą dažnai daroma mažomis porcijomis. Laistymui imamas gerai prižiūrimas, kambario temperatūros minkštas vanduo..

Natūraliomis sąlygomis imbieras auga drėgnoje aplinkoje, todėl jam sukuriamos panašios sąlygos. Kiekvieną dieną, ypač šildymo sezono metu ir esant vasaros karščiams, augalo lapai purškiami šiltu vandeniu. Rudenį drėkinimas sustoja.

Atėjus vasarai, augalai, jei įmanoma, perkeliami į šiltnamį, į balkoną, terasą, lodžiją arba į gatvę po medžių šešėliu. Arčiau kristi, jie grįžta į kambarį.

Imbiero pašarui imamos mineralinės ir organinės trąšos. Potašo padažas naudojamas augalo augimo laikotarpiu, fosforas - prisideda prie žydėjimo.

Pirmasis imbiero šėrimas atliekamas praėjus 2 savaitėms po daigų atsiradimo.

Visą auginimo sezoną augalas tręšiamas devynių vėžių infuzija, praskiesta vandeniu (santykiu 1:10) arba vaistažolių tinktūra (praskiestu santykiu 1: 5), vištienos mėšlo tirpalu (1:30) arba kompleksinėmis trąšomis, kurios skiriamos kas 2–3 savaites.. Geriausias pasirinkimas yra organinių ir mineralinių trąšų kaita.

Nuo rugpjūčio mėn., Jei augalas auginamas ne dekoratyviniais tikslais ir bus iškasamas rudenį, azoto trąšų kiekis sumažinamas iki minimumo..

Auginant augalus iš suskaidyto imbiero, geriau palikti juos augti toliau, paliekant juos dirvoje.

Laikui bėgant (maždaug po 3 metų), tinkamai prižiūrint, atsiras imbiero pumpurų. Pradiniame pumpuravimo etape jie kartu su lapais pašalinami. Tuo pačiu metu požeminė augalų dalis pradeda maitintis daugiau, o tai prisideda prie jo vystymosi.

Norėdami gauti sodrus krūmą ir gėles, karūna neturėtų būti suformuota.

Derliaus nuėmimas

Ankstyvą rudenį imbierinis puodas dedamas į šiltą, šviesų kambarį. Iki spalio mėnesio laistymas sumažinamas ir palaipsniui nutraukiamas (1–1,5 savaitės prieš kasant gumbus). Lapai tuo pačiu metu pradeda subyrėti, pagelsti ir nukristi. Šakniastiebiai kaupia maistines medžiagas. Jie iškasti po visiško lapų nudžiūvimo..

Šakniniai gumbai, po kasimo, išvalomi iš žemės, pašalinamos ant jų esančios antraeilės šaknys. Nulupti gumbai 3 dienas džiovinami saulėje.

Derliui nuimti kitais metais paliekamos kelios šaknys, kad pasodinti kitais metais.

Šakninių gumbų laikymui parenkama sausa, tamsi patalpa, pavyzdžiui, rūsys, rūsys, esant 4–5 laipsnių oro temperatūrai, ar sandėliukas. Jei nėra tinkamos laikymo vietos, tai padarys apatinė šaldytuvo lentyna. Imbieras, laikomas laikant popierinėje dėžutėje arba plastikiniame maišelyje, jei laikomas šaldytuve

Šaldytuvo daržovių skyriuje imbieras keletą mėnesių laikomas maiše. Šaknį galima užšaldyti arba išdžiovinti, jei pageidaujama. Jis naudojamas medicininiais tikslais, gaminant maistą ir ruošiant įvairius patiekalus.

Imbierų derlius: vaizdo įrašas

Augančios problemos

Netinkamai prižiūrint augalą, imbieras gali susirgti ar net mirti.

  1. Jei lapai yra geltoni, dažniausiai pasitaikančios priežastys yra tiesioginiai saulės spinduliai arba per didelis dirvožemio užpildymas. Jie taip pat gali pagelsti, jei dirvožemis pralaidus orui..
  2. Imbieras mėgsta šviesą, tačiau netoleruoja tiesioginių saulės spindulių. Jie degina lapus.
    Pastačius konteinerį su augalu, geriau jį pastatyti ant palangės iš rytų ar vakarų pusės arba prie lango.
  3. Lapų perpjovimas per dažnai gali pakenkti augalui. Kartais imbieras visiškai sustabdo jo augimą tiek virš žemės, tiek po juo. Apipjaustymą geriausia atlikti ne daugiau kaip 1 kartą per sezoną (kartą per 3 mėnesius).
  4. Per daug laistant, šaknies šaknis pradeda pūti, lapai pagelsta. Supuvusios šaknys dažniausiai nulemia augalų mirtį.
  5. Augalas laikui bėgant išnyksta, lapai raukšlėjasi, išdžiūsta nepakankamai laistydami ir nereguliariai purškdami. Normalizavimas laistymo išsprendžia problemą.
  6. Esant mažai drėgmei kambaryje, augalas dažnai puola voratinklinę erkę, ypač jei netoliese auga kiti augalai. Erkę galima nustatyti atsižvelgiant į geltonų taškų atsiradimą, būdingą lapų blyškumą ir vos pastebimą voratinklio tinklelį apačioje.

Kenkėjų kontrolė vykdoma naudojant insekticidus, akaricidus, biologinius produktus ar muiluotą vandenį. Apdorojimas kartojamas kartą per savaitę, kol vabzdžiai išnyks. Tuo pačiu metu imbieras reguliariai laistomas ir purškiamas.

Lapai, skirti pašalinti erkę nenaudojant chemijos, plaunami vandeniu kambario temperatūroje. Dirvožemis yra padengtas paketu. Po plaukimo antžeminė dalis įvyniojama į plėvelę arba permatomą maišą. Po savaitės, esant didelei drėgmei, kenkėjai žūsta. Kiaušiniai, sudėti po šio apdorojimo, nėra sunaikinami, o atsiradus naujiems vabzdžiams, gydymas pakartojamas.

Aktyviai augant imbierui, oro temperatūra turėtų būti tokia pati, nes skirtumai, staigus padidėjimas ar sumažėjimas gali sukelti augalo mirtį..

Imbieras paprastai vystosi tik karštyje, jis netoleruoja skersvėjų. Net nedidelis vėjelis gali sunaikinti augalą.

Naudingi patarimai

  • Prieš sodinimą, indas, dirvožemis ir įrankiai turi būti apdorojami kalio permanganatu arba Fitosporino tirpalu, tai apsaugos augalą nuo galimų ligų.
  • Sodinant nereikėtų pamiršti drenažo, nes dėl drėgmės sąstingio šakniagumbiai suyra.
  • Sodinant kelias gumbų dalis, jas galima sodinti į ilgą baką iš eilės.
  • Jei vasarą konteinerį su imbieru galima nunešti į balkoną, lodžiją, terasą, gatvę, bet kokia užtemdyta vieta tam būtų geriausia. Imbieras jaučiasi gerai iš dalies pavėsyje. Augalas turi būti apsaugotas nuo vėjo.!
  • Purškimas gryname ore nesibaigia.
  • Laistyti augalus reikia saikingai ir reguliariai. Neturėtų būti leidžiama dirvožemiui išdžiūti ir susigerti! Drėkinamąjį vandenį galima filtruoti arba ginti saulėje.
  • Kai augale pasirodo voratinklinė erkė, nerekomenduojama imbiero, užauginto maistui, gydyti akaricidais ir insekticidais! Augalo lapai kas 1-2 savaites nušluostomi muilo tirpalu, kol kenkėjas visiškai išnyksta.
  • Jei imbieras auginamas kaip dekoratyvinis augalas, tada šaknis reikia sodinti į nedidelio tūrio indą. Šakniastiebiai žiemai po nudžiūvusiais lapais neserga kelerius metus.
  • Sodindami į žemę galite gauti gausiau imbiero derlių nei vazonėlyje. Todėl jis gali būti persodintas iš rezervuaro į šiltnamį vėlyvą pavasarį arba vasarą, o rudenį vėl persodinamas į puodą. Toks auginimas prisideda prie geresnio šaknų vystymosi ir greitesnio gėlių atsiradimo ant augalo..
  • Imbierų indai dedami į drėgną, vėsią vietą žiemai. Žiemojantiems šakniastiebiams reikia kuo mažiau laistyti, svarbiausia, kad dirvožemis visiškai neišdžiūtų. Atsinaujinus augalų augimui, pavasarį atnaujinamas laistymas ir tręšimas.
  • Kad augalas ir toliau augtų žiemą, kambario temperatūra palaikoma 18–20 laipsnių šilumos. Laistymas ir šėrimas tęsiant.
  • Jei augalas auginamas dekoratyviniais tikslais, maždaug po 3 metų ant jo atsiras pumpurėlis. Jis nėra nukirptas. Atidarius pumpurą, virsta neįprasta šviesiai geltona gėlė su purpuriniais kraštais, apsuptais pažiedžių. Gėlė supjaustoma tik po to, kai ji visiškai išdžiūsta.

Bet kuris augintojas, užsiėmęs imbiero auginimu, jį augina be jokių problemų. Namuose imbieras pasirodo naudingesnis ir maistingesnis, jis pasirodo daug kartų geresnis nei parduotuvėje įsigytas gumbas. Be to, ateityje iš jo bus galima išauginti dar daugiau augalų..

Jums Patinka Apie Kaktusus

Daugelis nežino skirtumo tarp pankolio ir krapų. Išoriškai augalai yra labai panašūs, todėl dažnai painiojami vienas su kitu. Tiesą sakant, tai yra du visiškai skirtingi pagardai, kurie turi savo skonį ir turi savo vitaminų ir mineralų rinkinį.

Anksčiau sodo pelargonijos buvo auginamos tik dėl vaistinių savybių ir nepakartojamo malonaus aromato. Tada ji atrodė labai paprastai. Šiandien selekcininkų darbo dėka atsirado daug labai dekoratyvių veislių.